Kysy Jörniltä
Jaamme mielellämme tiedon, jonka olemme keränneet monen hauskan vuoden aikana ruokaan ja juomaan liittyvässä työssämme. Tartu tilaisuuteen ja hyödynnä Fridan, Phillippen ja Jörnin tiedot kunkin omalta aihealueelta. Ainutlaatuinen lähde, josta saa tietoa ja ideoita!
Jörn Ek
Jörn Ekin ansioluettelossa on LWSET-todistus ja Munskänkarna-järjestön Trebetyg-todistus; lisäksi hän on toiminut useita vuosia hotellin johtajana sekä viinimestarina. Jörn on myös armoitettu kokki ja teentuntija. Harva vetää vertoja pedagogiikkaa opiskelleelle ja 30 vuotta juomien maailmaan perehtyneelle Jörnille, kun kyseessä on tiedon välittäminen viinistä, oluesta tai jalosta tisleestä. Jörn työskentelee Vin och Spirithandelin tiedotus- ja PR-vastaavana.
|
