Arvid Nordquistin Ympäristötyö
Yleinen ympäristötavoite
Tuotteemme:
Arvid Nordquistin omistamien tuotemerkkien ilmastovaikutus lasketaan, selvitetään ja kompensoidaan.
Toimittajamme:
Arvid Nordquist vaikuttaa siihen, että päämiehillä ja toimittajilla tulee olemaan sertifioitu ympäristöjohtamisjärjestelmä ja ympäristötavoite. Toimittajia, jotka ovat asettaneet ympäristötavoitteen, priorisoidaan.
Oma työmme:
Arvid Nordquist vaikuttaa siihen, että yrityksessä on korkea ympäristötietoisuus kouluttamalla ja tunnistamalla ympäristö- ja ilmastotavoitteiden jokaisen toiminnon.
VILJELY
Viljely muodostaa suurimman osan kahvin ilmastovaikutuksesta. Kasvun aikana ilmastovaikutus syntyy käytettävästä energiasta ja lannoitteista, joiden tuotanto vaikuttaa ilmastoon. Kahvin luonnonmukainen viljely ilman lannoitteita vaikuttaa ilmastoon huomattavasti vähemmän kuin tavanomaisesti tuotettu kahvi.
LÄHDE: SIK REPORT Nr 752 2006, LIFE CYCLE ASSESSMENT (LCA) OF DIFFERENT CENTRAL AMERICAN AGRO-FOOD CHAINS.
AN:n viljelyyn liitetyt tavoitteet:
-
Arvid Nordquist vaikuttaa siihen, että raakakahvintuottajat noudattavat ympäristö- ja ilmastotavoitteita. Toimittajien ympäristö-, ilmasto- ja sosiaalisen vastuun työtä seurataan toimittaja-arvioinneilla vähintään joka kolmas vuosi. Toimittajia, joilla on aktiivinen ympäristö-, ilmasto- ja sosiaalisen vastuun ohjelma, priorisoidaan.
-
Arvid Nordquist vaikuttaa siihen, että olemassa olevat sosiaalisen vastuun sertifikaatit (CSR-sertifikaatit Reilu kauppa, Rainforest Alliance, UTZ, Krav) huomioivat laskennat ja mallit siitä, kuinka ilmastovaikutusta vähennetään ja tekevät yhteistyötä sen sertifikaatin kanssa, jolla on paras ilmastotyö ja samalla taataan kilpailukykyinen hinnoittelu.
-
Classic kasvattaa luonnonmukaisesti viljellyn kahvin osuutta.
-
Arvid Nordquist kasvattaa sisäänostetun UTZ-sertifioidun kahvin osuutta 1 % vuosittain. Edellyttäen, että alustavat laskelmat osoittavat UTZ-sertifioidulla kahvilla olevan 8 % alhaisempi lannoitteiden käyttö suhteessa sertifioimattomaan kahviin, ja että sertifiointi takaa paremmat ilmastoarvot kuin muut vastaavat todistukset.
KULJETUS VIENTISATAMASTA ARVID NORDQUIST PAAHTIMOLLE
Classic-raakakahvi tuodaan suurilla konttilaivoilla tuottajamaasta Ruotsiin. Suurin osa kuljetuksesta Tukholmaan tapahtuu laivalla, ja siten vain pienen matkan kuorma-autoilla Arvid Nordquistin kahvipaahtimolle Solnaan. Tietyt lähetykset menevät Göteborgiin ja sieltä junalla Tukholmaan. Koko kuljetuksesta 98 % tehdään laivalla ja 2 % junalla.
ARVID NORDQUISTIN PAAHTIMO SOLNASSA
Kahvin paahtamisessa ilmastovaikutus syntyy paahtamisessa käytettävästä energiasta, kuten sähköstä, kaukolämmöstä, kaukokylmästä ja polttoöljystä sekä toimistomateriaalin käytöstä.
Arvid Nordquistin toiminta Solnassa on ympäristösertifioitu vuodesta 2003 lähtien ja kehittää jatkuvasti ympäristötyötä kohti pienempiä ympäristö- ja ilmastovaikutuksia. Olemme vuosikausia työskennelleet vähentääksemme energiankulutusta ja toteuttaneet useita toimenpiteitä, mukaan lukien siirtyminen matalaenergiavalaisimiin, ilmanvaihdon toiminta-aikojen optimointi, lämmönvaihtimien asennus, valaistuksen ajastettu ohjaus, päivitetty konesali.
Arvid Nordquistin paahtimoon ja toimistotyöskentelyyn liitetyt tavoitteet:
Kahvin jakelu paahtimolta varastoon/asiakkaalle/kuluttajalle
Classic-kahvi jaellaan paahtimolta varastoon ja edelleen jälleenmyyjille ja kauppoihin kuorma-autolla. Arvid Nordquistin jakelija on ympäristösertifioitu ja sillä on pitkän tähtäimen tavoitteet vähentää ilmastovaikutustaan.
Arvid Nordquistin kuljetukseen liittyvät tavoitteet:
|
