Cerasuolo d'Abruzzo Rosé
Cerasuolo d'Abruzzo Rosé

Italia

Cerasuolo d'Abruzzo Rosé

Tuottaja:
Zaccagnini
Rypäle:
Montepulciano
Maa:
Italia
Alue:
Abruzzo
Vuosikerta:
2016
Alkoholipitoisuus:
12%
Koko:
750 ml
Tuotenro:
99405
Hinta tukussa:
€14,90
Lkm/pakkaus:
12
Cerasuolo d'Abruzzo Rosé

Herkullisen pinkki väri, jossa häivähdyksiä oranssista. Tuoksu lupailee erittäin hedelmäistä ja hyvänmakuista viiniä. Maku lunastaa lupaukset; tasapainoinen, runsaan hedelmäinen ja monivivahteinen viini, jossa kypsien marjojen aromeja ja aavistus karkkisuutta. 

Rypäleet poimitaan käsin sitä mukaa, kun ne kypsyvät. Rypälemehu puristetaan hellävaraisesti ja se saa olla kuorikontaktissa viilennetyissä tankeissa. Kuoret poistetaan ennen varsinaista käymistä.

Viini sopii myös vegaania ruokavaliota noudattaville; viinin suodatus tapahtuu koneellisesti. Viini suositellaan nautittavaksi nuorena ja hyvin viilennettynä.

Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys

Sopivuus

Aperitiivi, Itämainen/Maustettu ruoka, Linturuoat, Possu, Salaatit, Noutopöytä

Zaccagnini

Cantina Zaccagninin viinit ovat saaneet suurta arvostusta kansainvälisesti. Korkealaatuisten viinien valmistuksesta vastaavat Marcello Zaccagnini ja enologi Concezio Marulli.

Lisää tuottajasta