Frappato IGT Terre Siciliane
Frappato IGT Terre Siciliane

Italia

Frappato IGT Terre Siciliane

Tuottaja:
Cantine Paolini
Rypäle:
Frappato
Maa:
Italia
Alue:
Sicilia
Maku:
Keskitäyteläinen ja hedelmäinen
Vuosikerta:
2015
Alkoholipitoisuus:
12%
Koko:
750 ml
Tuotenro:
99400
Hinta tukussa:
€8,70
Lkm/pakkaus:
6
Frappato IGT Terre Siciliane

Aavistuksen violettiin taittava kaunis väri. Mausteinen ja vadelmainen tuoksu, joka houkuttelee maistamaan. Maku keskitäyteläinen, runsaan marjainen ja pehmeän mausteinen.

Frappato on paikallinen lajike. Rypäleet poimitaan elokuun alkupuolella. Viini käy kuorikontaktissa 8 päivää ja kypsyy suurissa sammioissa 3 kuukauden ajan. Jäännössokeria on tavaomaista hiukan enemmän, 8g/litra, joten viini on suuhun sopivan pyöreä.

Hedelmäisyys
Tanniinit
Täyteläisyys

Sopivuus

Aperitiivi, Grillatut ruoat, Lammas, Linturuoat, Possu, Noutopöytä

Cantine Paolini

Paolinin tilan tarhat sijaitsevat 3000 hehtaarin kokoisella alueella Marsalan rantojen ja kukkuloiden välisessä laaksossa.

Lisää tuottajasta