Domdechant Riesling Kabinett Trocken
Domdechant Riesling Kabinett Trocken

Saksa

Domdechant Riesling Kabinett Trocken

Tuottaja:
Domdechant Werner
Rypäle:
Riesling
Maa:
Saksa
Alue:
Rheingau
Maku:
Raikas ja hedelmäinen
Vuosikerta:
2015
Alkoholipitoisuus:
12,5%
Koko:
750 ml
Tuotenro:
99348
Hinta tukussa:
€16,90
Lkm/pakkaus:
6
Domdechant Riesling Kabinett Trocken

Viini on väriltään vaalean oljenkeltaista. Tuoksu on aromikas ja voimakas. Tuoksussa ja maussa on kypsää omenaa, persikkaa ja aprikoosia. Viini on mineraalinen ja elegantti. Viinissä on jäännössokeria 5,6 g / l. Viinillä runsas ja ryhdikäs hapokkuus sekä pitkä jälkimaku.

Hochheimer on yksi Rheingaun parhaimmista tarhoista. Se on luokiteltu "VDP Grosses Gewächs" tarhaksi. Maaperä on kalkkipitoista ja alueella vallitsee mikro-ilmasto joka sopii täydellisesti Rieslingin kasvattamiseen. Rypäleet poimitaan lokakuun lopulla, kun ne ovat sopivassa kypsyydessä ja ilmentävät terroiria parhaiten. 

Wine Spectator antaa kerta toisensa jälkeen Domdechantin Rieslingeille parhaan hinta-laatu suhteen maininnan.

Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys

Sopivuus

Juustot, Kala, Äyriäiset, Charcuterie

Domdechant Werner

Vuonna 1780 Domdechant Werner sai haltuunsa Hocheimer viinitilan. Tilalla tehdään viinejä jo seitsemännessä sukupolvessa. Tila sijaitsee Saksassa Rheingaun alueella.

Lisää tuottajasta