La Escapada Cava
La Escapada Cava

Espanja

La Escapada Cava

Tuottaja:
Finca Can Petit
Rypäle:
Chardonnay, Macabeo
Maa:
Espanja
Alue:
Catalonia
Maku:
Raikas ja hedelmäinen
Alkoholipitoisuus:
11,5%
Koko:
750 ml
Tuotenro:
99297
Hinta tukussa:
€11,00
Lkm/pakkaus:
6
La Escapada Cava

Cava on vaalean kullankeltaista väriltään ja siinä on pienet kuplat. Tuoksussa on paahteisuutta ja briossin sekä hunajan sävyjä. Maussa erottuu alkuun paahteisuutta ja pähkinää. Loppua kohti hyvä hapokkuus antaa hienon tasapainon ja tuo mieleen kypsän omenan aromeja.

Cava valmistetaan perinteisellä eli samppanjamenetelmällä. La Escapada kypsyy hiivasakan päällä 12-15 kuukautta. 

Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys

Sopivuus

Aperitiivi, Äyriäiset

Finca Can Petit

Finca Can Petit perustettiin vuonna 1949 Sant Sadurní d'Anoian kylään. Viinitarhat, joiden alueella viinitalo tänä päivänä sijaitsee, ostettiin vuonna 1990 ja vuonna 2003 uuden rakentaminen alkoi arkkitehti Luis Gonzalesin johdolla.

Lisää tuottajasta