La Fou Els Amelers
La Fou Els Amelers

Espanja

La Fou Els Amelers

Tuottaja:
Bodegas Roqueta
Rypäle:
Garnatxa Blanca
Maa:
Espanja
Alue:
Terra Alta
Maku:
Täyteläinen ja runsasmakuinen
Vuosikerta:
2015
Alkoholipitoisuus:
13,5%
Koko:
750 ml
Tuotenro:
99332
Hinta tukussa:
€19,30
Lkm/pakkaus:
6
La Fou Els Amelers

Viini on väriltään vaalean oljenkeltaista. Tuoksussa on sitruksisuutta ja jasmiinia. Avautuessaan tuoksuun tulee aprikoosia, mantelia ja piikiveä. Viini on kuivaa ja maku on runsas, eloisan luonteikas, sitruksinen ja kukkainen. Antelias ja hienostunut viini.

Els Amelers on saanut nimensä mantelipuista joita kasvaa alueella runsaasti. Viini kypsyy hiivasakan päällä seitsemän kuukauden ajan. 10% viinistä erotetaan kypsymään neljäksi kuukaudeksi kevyesti paahdettuihin tammitynnyreihin. Tammitus antaa viinille rakennetta ja monimuotoisuutta, ilman vaniljan aromeita, jota ei viinin toivota. Viini on "single vineyard" eli palstaviini.

Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys

Sopivuus

Kala, Linturuoat, Äyriäiset

Bodegas Roqueta

Ramón Roqueta perusti Bodega Roquetan vuonna 1898. Perhe oli alueella jo 1100-luvulla, ja nyt viinitilaa pyörittää neljäs sukupolvi.

Lisää tuottajasta