Laborie Blanc de Blancs
Blanc de Blancs

Etelä-Afrikka

Blanc de Blancs

Tuottaja:
Laborie
Rypäle:
Chardonnay
Maa:
Etelä-Afrikka
Alue:
Paarl
Maku:
Hedelmäinen ja runsasmakuinen
Vuosikerta:
2010
Alkoholipitoisuus:
12,5%
Koko:
750 ml
Tuotenro:
99337
Hinta tukussa:
€15,00
Lkm/pakkaus:
6
Blanc de Blancs

Kuohuviini on väriltään vaalean oljenkeltaista. Tuoksu on runsaan hedelmäinen ja tyylikkään paahteinen. Siitä löytyy myös limeä ja pähkinää. Maku on kuiva, kermainen, pyöreä ja runsaan hapokas. Jälkimaku on pitkä ja elegantti. 

Viinissä on jäännössokeria 7,5 g/l. 

Rypäleet poimitaan käsin Paarl- vuorelle levittäytyvien rinteiden tarhoilta. Viiniä kypsytetään hiivasakkojen päällä, pulloissa 36 kuukauden ajan ja vielä pullossa toiset 36 kuukautta. Sen jälkeen tapahtuu disgorgement ja lopullinen korkitus sekä etiketöinti. 

2010 vuosikerta voitti kultamitalin Michael Angelo Wine Awardseissa 2013. Todellinen löytö tähän hintaluokkaan!

Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys

Sopivuus

Aperitiivi

Laborie

Laborie Estate sijaitsee Paarlissa ja on yksi Etelä-Afrikan vanhimmista viinitiloista. Alueella on valmistettu korkealaatuisia viinejä jo 300 vuoden ajan.

Lisää tuottajasta