Soave Classico DOC Cantina di Negrar
Soave Classico Cantina di Negrar

Italia

Soave Classico Cantina di Negrar

Tuottaja:
Cantina di Negrar
Rypäle:
Chardonnay, Garganega
Maa:
Italia
Alue:
Veneto
Maku:
Kevyt ja tasapainonen
Vuosikerta:
2013
Alkoholipitoisuus:
12%
Koko:
750 ml
Tuotenro:
99195
Hinta tukussa:
€10,80
Lkm/pakkaus:
6
Soave Classico Cantina di Negrar

Viinin väri on vaalean oljenkeltainen. Tuoksusta löytyy vihreää omenaa ja päärynää. Viini on kuiva, kevyt ja raikas. Maussa on hedelmäisyyttä ja hapot ovat hyvin tasapainossa. 

Viini sisältää: 80% Garganega, 15% Trebbiano, 5% Chardonnay. Köynnökset ovat keskimäärin 20-25 vuotiaita ja kasvavat Soave Classicon sydänalueella Monteforten kukkuloilla. Rypäleet poimitaan käsin ja valikoidaan huolellisesti ennen puristamista. Viini käy ja kypsyy terästankeissa, jotta se säilyttää raikkautensa.

Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys

Sopivuus

Aperitiivi, Kala, Äyriäiset, Salaatit, Noutopöytä

Cantina di Negrar

Cantina di Negrar perustettiin kuuden viljelijän yhteistyöstä 1933. Talon viinit ovat voittaneet useita palkintoja kansainvälisissä kilpailuissa ja vuonna 2012 Cantina di Negrar valittiin Veneton parhaaksi tuottajaksi.

Lisää tuottajasta