Keskitumma — Runsas & Hedelmäinen

Täydellinen päivänkoitteessa, kun maku ja muut aistit ovat levänneet.
 
Tämän seoksen perusta muodostuu brasilialaisista Arabica-pavuista, jotka kasvavat ylängöillä ja kehittävät siten matalan hapokkuuden ja runsaasti luonnetta. Kahvissa on puhdas ja pähkinäinen tuoksu. Keskitäyteläinen kahvi, jonka runsaassa ja tasapainoisessa jälkimaussa on pähkinäinen sävy.