Bolla Amarone della Valpolicella Classico

Italia

Bolla Amarone della Valpolicella Classico

Tuottaja:
Bolla
Rypäle:
Corvina, Corvinone, Rondinella
Maa:
Italia
Alue:
Valpolicella
Maku:
Täyteläinen ja hedelmäinen
Vuosikerta:
2011
Alkoholipitoisuus:
15%
Koko:
750 ml
Tuotenro:
99493
Hinta tukussa:
€34,30
Lkm/pakkaus:
6
Bolla Amarone della Valpolicella Classico

Bolla Amarone della Valpolicella Classico täyteläinen ja runsaan hedelmäinen. Tanniinit ovat pyöreät ja tasapainoiset, aromeiltaan viini on mokkainen ja tummasuklainen.

Rypäleet on poimittu käsin ja niitä on kuivatettu 3 kuukuden ajan. Kuivatuksen aikana rypäleiden nesteestä haihtuu 30%. Viini on maseroitu kuorien kanssa viileässä kuukauden ajan. Kypsytys tapahtui pienissä ranskalaisissa tammitynnyreissä 18 kuukautta ja sen jälkeen vielä pullossa 4 kuukautta.

Hedelmäisyys
Tanniinit
Täyteläisyys

Sopivuus

Naudanliha, Juustot, Riista

Bolla

Bollan filosofiana on tuottaa alkuperää kunnioittavia ja laadukkaita viinejä, kuitenkin rohkeasti omalla persoonallisella tyylillään. Yli 125 vuoden kokemus on tuonut menestystä ja arvostusta Bollan viineille kaikkialla maailmassa.

Lisää tuottajasta