Giesen Hawke's Bay Chardonnay

Uusi-Seelanti

Giesen Hawke's Bay Chardonnay

Tuottaja:
Giesen Estate
Rypäle:
Chardonnay
Maa:
Uusi-Seelanti
Alue:
Marlborough
Maku:
Hedelmäinen ja runsasmakuinen
Vuosikerta:
2017
Alkoholipitoisuus:
13%
Koko:
750 ml
Tuotenro:
99570
Hinta tukussa:
€14,60
Lkm/pakkaus:
6
Sertifiointi:
Kestävä kehitys Uusi-Seelanti
Giesen Hawke's Bay Chardonnay

Tyyliltään klassinen Chardonnay, jossa on runsaasti kypsiä persikan ja nektariinin aromeita. Vivahteikas, ryhdikäs ja mehevä rakenne, tammen vaikutus tuntuu mausteisuutena ja seetrinä jälkimaussa.

Rypäleet on poimittu Hawke's Bayn alueen tarhoilta. Tuoreuden takaamiseksi puristaminen tapahtui siellä, jonka jälkeen mehu jatkojalostettiin Giesenin tilalla Marlboroughssa.

Osa viinistä käytettiin saksalaisissa 1000 litran "Fuder"-tammitynnyreissä ja 300 litran ranskalaisissa tammitynnyreissä, osa kävi terästankeissa. Viiniä on kypsytetty hiivasakan päällä ranskalaisessa tammessa 6 kuukauden ajan ennen lopullista sekoitusta. Ei malolaktista käymistä. 

Viinintekijät Nikolai St George ja Andrew Blake. Nikolai valittiin Marlboroughssa  "Vuoden Viinitekijäksi" kolme kertaa peräkkäin vuosina 2013-2015.

 

Viini avautuu Alkon valikoimiin maanantaina 28.1. 2019!

Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys

Sopivuus

Linturuoat, Possu, Salaatit

Giesen Estate

Giesen Estate on Giesenin veljesten Theon, Alexin ja Marcelin yli 30-vuotias perheyritys Marlboroughssa. Giesen Estate kuuluu Uuden Seelannin 10 suurimman viinintuottajan joukkoon.

Lisää tuottajasta