SalvaTerra Valpolicella Classico DOC

Italia

SalvaTerra Valpolicella Classico DOC

Tuottaja:
Tenute SalvaTerra
Rypäle:
Corvina, Corvinone, Rondinella
Maa:
Italia
Alue:
Veneto
Maku:
Hedelmäinen ja runsasmakuinen
Vuosikerta:
2015
Alkoholipitoisuus:
13%
Koko:
750 ml
Tuotenro:
99559
Hinta tukussa:
€17,15
Lkm/pakkaus:
6
SalvaTerra Valpolicella Classico DOC

Kauniin rubiininpunainen violetilla reunuksella. Kukkaisa, mausteinen ja kirsikkainen tuoksu. Maku on puhdas ja hapokas, ja pehmenee muutaman vuoden ikäännytyksen jälkeen. Tyylikäs ja hienostunut viini vaikka läpi aterian nautittavaksi.

Viinitarhat sijaitsevat 550 korkeudella merenpinnasta Tenuta di Prunnin alueella. SalvaTerran viinitarhoja viljellään kestävän kehityksen ideologian ja kriteereiden mukaisesti. Tuottaja kiinnittää suurta huomiota luonnon omiin sykleihin. Rypäleet poimitaan käsin syyskuun puolivälin paikkeilla. Viini käy puristamisen jälkeen 7-10 päivää, ikäännytys tapahtuu terästankeissa.

Hedelmäisyys
Tanniinit
Täyteläisyys

Sopivuus

Grillatut ruoat, Linturuoat, Possu, Charcuterie

Tenute SalvaTerra

Hyvän viinin valmistaminen vaatii kokemusta, taitoa, intohimoa, aikaa ja omistautumista. Tenute SalvaTerralla kaikki jakavat tämän vision.

Lisää tuottajasta