Espanja

Abadal 5 Merlot

Abadal 5 Merlot

Viini on väriltään tiilenpunaista ja siinä on selviä kypsyneen viinin vivahteita. Tuoksultaan viini on lämpimän hedelmäinen, kirsikkainen ja pehmeän mausteinen. Maku on täyteläinen ja siitä löytyy kirsikkaa, mausteita, kaakaota ja aavistus tammea. Viiniä kypsytetään ranskalaisessa ja amerikkalaisessa tammessa 12 kuukautta. 

Merlot rypäleenä kypsyy myöhään ja antaa parhaan lopputuloksen, kun viinitilalla on viileä ilmasto ja pitkä kasvukausi. Tähän viiniin on käytetty viiden eri palstan Merlot-rypäleitä. Jokaisella palstalla on omat erityispiirteensä. Lopputuloksena on todella intensiivinen ja täyteläinen viini, jota ei välttämättä tunnistaisi Merlot -viiniksi! 

Hedelmäisyys
Tanniinit
Täyteläisyys

Sopivuus

Naudanliha, Juustot, Lammas

Tuottaja
Bodegas Abadal
Rypäle
Abouriou, Merlot
Maa
Espanja
Alue
Pla de Bages
Maku
Mausteinen ja mehevä
Vuosikerta
2016
Alkoholipitoisuus
14,5 %
Koko
750 ml