Italia

Appassimento Vivaldi

Appassimento Vivaldi

Rubiininpunainen väri. Tuoksussa on mausteisuutta, vaniljaa ja kirsikkaa. Viini on täyteläinen, mutta pehmeä ja suunmukainen, siinä on lempeät tanniinit. Mausta löytyy kirsikkaa ja mausteisuutta.

Viinissä on 50% Corvinaa, 30% Rondinellaa ja 10% Corvinonea sekä lisäksi 10% paikallisia lajikkeita. Rypäleet poimitaan käsin syyskuun toisella viikolla. 100% rypäleistä kuivatetaan, jotta viiniin saadaan täyteläisyyttä ja makua. Viini käy läpi malolaktisen käymisen ja kypsyy vanhoissa tammitynnyreissä 6 kuukautta, jonka jälkeen vielä 3
kuukautta pullossa. Jäännössokeria 12g/l.

Hedelmäisyys
Tanniinit
Täyteläisyys
Vivaldi Appassimento
Tuottaja
Vivaldi
Rypäle
Corvina, Corvinone, Rondinella
Maa
Italia
Alue
Veneto
Maku
Täyteläinen ja hedelmäinen
Alkoholipitoisuus
14 %
Koko
750 ml
Valikoima
Vakiovalikoima
Alko tuotenro
471387
Hinta Alkossa
€11,98