BenMarco Expresivo
Viini on Malbec -vetoinen, mutta siinä on myös Cabernet Francia ja Cabernet Sauvignonia tuomassa moniulotteisuutta.
Syvä, läpinäkymättömän tumma väri. Tuoksusta löytyy tummia marjoja, luumua ja mausteisuutta. Maku on erittäin täyteläinen, moniulotteinen ja roteva. Viinin aromeissa on herukkaa, kirsikkaa, vaniljaa, kaakaota, suklaata ja tyylikästä tammea. Viinissä on pitkä jälkimaku ja sopivasti tuntuvat tanniinit.
Viiniin valitaan vuosittain paras mahdollinen yhdistelmä Mendozassa kasvavia lajikkeita. Rypäleet poimitaan käsin ja murskataan kevyesti. Viiniä kypsytetään 14 kuukautta uusissa, ranskalaisissa tammitynnyreissä, jonka jälkeen vielä 6 kuukautta pullossa ennen myyntiä. Viini on valmis juotavaksi jo nyt, mutta ikääntyy tuottajan mukaan hyvin vielä ainakin 15 vuotta.
Sopivuus
Naudanliha, Grillatut ruoat, Lammas, Riista
