Bodega Piedra Negra Malbec Alta Coleccion
Kirkkaan rubiinin punainen väri. Tuoksussa on runsaasti punaisten hedelmien aromeja ja mustapippurisuutta. Maussa viehättää runsas hedelmäisyys, joka tuo rakennetta viiniin. Tanniinit ovat silkkisen pehmeät, ja pitkästä jälkimausta on aistittavissa myös mokkaisuutta.
Viini on valmistettu 100% Malbec -rypäleestä. Malbec -lajike on alun perin kotoisin Ranskan lounaisosista. Argentiinan täydellinen auringon ja ilmaston yhdistelmä saa Malbecin kukoistamaan. Malbec-viinit ovat yleensä täyteläisiä ja voimakkaan värisiä.
Vuoden 2017 kesä oli argentiinalaisittain viileä, ja sadonkorjuu alkoi noin 15 päivää normaalia myöhemmin. Vuosikerran viineissä on viileyden vuoksi hieman normaalia matalampi alkoholipitoisuus, ja ne ovat elegantteja sekä runsaan aromaattisia.
Sopivuus
Naudanliha, Grillatut ruoat, Lammas
