Bouquet on puhtaan sitruksinen ja kukkainen. Erittäin kuiva samppanja, jonka tyylikästä  makua tukevat kevyt paahteisuus ja eloisat, kestävät kuplat, dosage 2 g/l.

Rypäleet tulevat Fèrebriangesin, Etogesin ja Congyn tarhoilta. Uniikki Chardonnaysta valmistettu cuvée, jota on kypsytetty 3-4 vuoden ajan. Brut Nature -samppanjaan ei ole lisätty sokeria toisen korkituksen yhteydessä.