Viinin lajikkeeksi valikoitui aromaattinen ja hapokas Corvina. Pyöreässä ja hedelmäisessä tuoksussa metsä​​mansikoita. Maku on runsas ja viettelevä. Kevyt, raikas ja sopivan hapokas rose - ihanteellinen aurinkoisten kesäpäivien juoma. 

Corvina-rypäleiden hellävaraisen puristamisen jälkeen mehu oli kuorikosketuksessa 6 tunnin ajan hennon värin aikaansaamiseksi. Kuorien erottamisen jälkeen viini kirkastettiin, ja se sai fermentoitua 14 °C:ssa, batonnage tehtiin viikoittain. Pullotettu huhtikuun ensimmäisellä viikolla 2019.

Teräväpiirtokuva tuotteesta

Lataa PDF-muodossa

Lähetä PDF