Musar Jeune
Musar Jeune Red on väriltään syvän punainen ja tuoksussa korostuvat tummat marjat, mustaherukka sekä selkeät mausteiset ja savuisetkin vivahteet. Intensiivisessä maussa on runsaasti hedelmäisyyttä ja kirsikkaisuutta sekä hyvä hapokkuus. Tasapainoisessa kokonaisuudessa on melko pehmeät tanniinit ja pitkä, nautinnollinen jälkimaku.
Viini on kolmen rypälelajikkeen sekoitus:
Cinsault (50 %), Syrah (35 %) ja vanhoista, 1000 metrin korkeudessa kasvavista köynnöksistä saatavasta Cabernet Sauvignonista (15 %).
Musar Jeune on sarja helposti lähestyttäviä ja hedelmävetoisia viinejä, joiden valmistuksessa ei käytetä tammitynnyrikypsytystä. Näitä viinejä ei ole tarkoitettu kypsytettäviksi, vaan ovat nautittavimmillaan nuorina ja tuoreina.
Sopivuus
Naudanliha, Juustot, Lammas, Riista, Possu
