Parra Verdejo
Viini on väriltään vaalean kullankeltaista. Viini on kuiva, raikas ja kevyen mineraalinen. Sen tuoksussa ja maussa on runsaasti sitrusta ja limeä sekä persikkaa.
Rypäleet kasvatetaan biodynaamisesti. Ne kasvavat lämpimien kesien aikana ja kylmät talvet varmistavat köynnöksen täyden levon. Sadonkorjuu tapahtuu syys- lokakuussa. Viini käytetään lämpötilasäädellyissä tankeissa, jotta sen raikkaus ja hapokkuus säilyvät. Tarjoile 8-10 asteisena.
Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys
Sopivuus
Aperitiivi, Kala, Salaatit, Noutopöytä
