Picpoul de Pinet Esprit Marin on väriltään kauniin vaalean oljen keltainen. Tämän kuivan valkoviinin aromeissa ja maussa korostuu sitruksisuus ja sitruunaruoho sekä vaaleat hedelmät, kuten omena ja päärynä.

Rypäleet on poimittu Välimeren rannikon läheisyydessä sijaitsevilta tarhoilta Languedocista.