Väri kultaan vivahtava vaalean keltainen. Tuoksussa sitruksisuutta, häivähdys laakerinlehteä ja makeaa appelsiinia. Maultaan miellyttävän hapokas, mantelinen ja hedelmäinen. Kuplat ovat eloisat, pehmeät ja kestävät. Jäännössokeria viinissä on 10 g/l.

Robert de Nola -cavan rypäleet tulevat tuottajan omilta tarhoilta ja ne on poimittu käsin. Toinen käyminen pullossa 14 kuukauden ajan. Xarel-lo tuo viiniin täyteläisyyttä ja rakennetta, Macabeo puolestaan tyylikästä hedelmäisyyttä, Parellada täydentää elämyksen raikkaalla sitruksisella hapokkuudella.

Cava on kunnianosoitus Robert de Nolalle. Hän oli kuningas Fernando de Napolesin kokki ja ruokakirjailija, joka julkaisi ensimmäisen katalaanin-kielisen reseptikirjan vuonna 1520.

Teräväpiirtokuva tuotteesta

Lataa PDF-muodossa

Lähetä PDF