Syrah/Shiraz
Syrah / Shiraz

Tummat Lajikkeet

Syrah / Shiraz

Syrah on yksi vanhimmista tunnetuista rypälelajikkeista. Sen uskotaan olevan kotoisin Lähi-Idästä. Sitä kasvatetaan laajalti maailman lämpimämmillä viljelyalueilla. Erityisen hyvin se on sopeutunut Rhôneen ja Australiaan. Rypäleet ilmentävät kasvualuettaan ja erityisesti ilmaston lämpötila vaikuttaa lopputulokseen. Syrah on väriltään lähes musta ja runsaan tanniininen. Tyypillisiä aromeita ovat kirsikka, luumu, mustapippuri, lakritsa ja mausteet. Viini viihtyy erityisen hyvin tammessa ja parhaimmillaan Syrah -viinit ikääntyvät kymmeniä vuosia.    

 

Ota meihin yhteyttä:

Arvid Nordquist
Valimotie 1 B
00380 HELSINKI
+35810 832 5600
info@arvidnordquist.fi