Väri vaalean keltainen. Tuoksussa tyypillisiä Sauvignon Blancin aromeita, kuten cassista, paprikaa, mustaherukkaa ja sitrusta. Raikas hapokkuus korostaa hedelmäisyyttä tyylikkäästi. Jäännössokeria viinissä on 7 g/l.
Viinin rypäleet on poimittu käsin Langenloiser Haide -tarhalta, jonka maaperä on sekoitus lössiä ja kiveä. Köynnökset ovat 15-vuotiaita. Rypäleet ovat kuorikontaktissa 10 tunnin ajan, jonka jälkeen ne puristetaan. Käyminen tapahtuu lämpökontrolloiduissa terästankeissa, näin viiniin saadaan säilytettyä Sauvignon Blancille tyypillinen hedelmäisyys.
Weingut Steininger on perinteikäs viininvalmistajaperhe useammassa sukupolvessa. Steiningerin viljellyimmät rypäleet ovat Grüner Veltliner ja Riesling. Steiningerin kuohuviinit ovat myös saaneet paljon tunnustusta.
Nämä sivut sisältävät alkoholimainontaa ja ovat tarkoitettu Sinulle, joka olet täyttänyt 18 vuotta. Oletko ravintola-asiakas? Klikkaa tästä
