Villa Sandi Il Fresco Prosecco Extra Dry
Villa Sandi Il Fresco Prosecco Extra Dry

Italia

Villa Sandi Il Fresco Prosecco Extra Dry

Tuottaja:
Villa Sandi
Rypäle:
Glera
Maa:
Italia
Alue:
Veneto
Vuosikerta:
2016
Alkoholipitoisuus:
11%
Koko:
750 ml
Valikoima:
Tilausvalikoima
Alko tuotenro:
930107
Hinta Alkossa:
€14,90
Sertifiointi:
Kestävä kehitys
Villa Sandi Il Fresco Prosecco Extra Dry

Väri vaalean oljen keltainen. Tuoksu on hedelmäinen ja kukkainen, hennon keltaomenainen. Maku on kuiva, pehmeän hedelmäinen, jälkimaku on pitkä ja raikkaan omenainen. Mousse on hieno ja kestävä. Jäännössokeria 13 g/l.

Sopii erinomaisesti aperitiiviksi, välimerellisten kala- ja äyriäisruokien kanssa, loistava myös sellaisenaan hyvin viilennettynä seurusteluviiniksi.

Il Fresco Prosecco Millesimato Extra Dry on vuosikerrallinen prosecco.

Puristuksen ja ensimmäisen käymisen jälkeen mehu odottaa lämpökontrolloiduissa terästankeissa ennen kuin siitä valmistetaan kuohuviiniä. Toinen käyminen Villa Sandin valikoiduilla hiivoilla 15-16 asteen lämpötilassa. Kun viini saavuttaa halutun alkoholipitoisuuden ja sokeripitoisuuden, käyminen keskeytetään jäähdyttämällä. Lyhyen lepäämisen jälkeen viini on valmis pullotettavaksi.

Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys

Sopivuus

Aperitiivi, Äyriäiset, Salaatit, Noutopöytä, Charcuterie

Villa Sandi

Villa Sandi on perustettu 1975. Nykyisin Villa Sandin omistaa jo kolmannessa sukupolvessa Moretti-Polegaton perhe. Vuosituotanto on 5,3 miljoonaa pulloa. Talon omistuksessa on 160 hehtaaria viiniviljelmiä.

Lisää tuottajasta

 

Ota meihin yhteyttä:

Arvid Nordquist
Valimotie 1 B
00380 HELSINKI
+35810 832 5600
info@arvidnordquist.fi