Vaalean sitruunan keltainen, vihertävät reunukset. Tuoksussa ananasta, tuoretta heinää ja kukkaisuutta sekä hentoa mineraalisuutta. Kuiva ja raikkaan sitruksinen ja hedelmäinen maultaan, jälkimaussa aistittavissa kypsää trooppista hedelmäisyyttä. 

Luomuna viljellyt rypäleet tulevat Cuencasta, La Manchasta. Tämä myös vegaaneille sopiva viini nimetty harvinaisen Anthophora Melea-mehiläisen mukaan. Viljelyssä ei ole käytetty mehiläisille tai muille hyönteisille haitallisia aineita.