Saksa

Fritz Walter Riesling Buntsandstein

Fritz Walter Riesling Buntsandstein

Kasvupaikkaansa buntsandstein-hiekkakivimaaperällä hienosti ilmentävä Riesling. Maaperä on kuivaa ja ravinneköyhää, jonka johdosta köynnös tuottaa pienikokoisia ja tiiviin makuisia rypäleitä.

Vivahteikas ja hieman kehittynyt tuoksu, jossa hunajaa, karamellisoitua inkivääriä, sitruunankuorta ja trooppisia hedelmiä. Syvä, intensiivinen maku on kypsän hedelmäinen, ja mausteiset vivahteet korostuvat erityisesti pitkässä jälkimaussa. Erittäin korkea hapokkuus. 

Fritz Walterin perheomisteinen tila sijaitsee eteläisessä Pfalzissa lähellä Saksan ja Ranskan rajaa. He pyrkivät minimoimaan kemikaalien käyttöä tarhoillaan ja panostavat uusiutuvien energialähteiden hyödyntämiseen tuotannossa. 

Jäännössokeria 5,7g/l.

Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys

Sopivuus

Juustot, Linturuoat, Possu, Äyriäiset

Rypäle
Riesling
Maa
Saksa
Alue
Pfalz
Maku
Täyteläinen ja runsasmakuinen
vegaaninen
Vuosikerta
2023
Alkoholipitoisuus
12 %
Jäännössokeri
5.7
Koko
750 ml