100% Chardonnay Cramantin Grand Cru -kylästä. Viini on valmistettu terästankeissa matalassa käymislämpötilassa, malolaktinen fermentaatio on estetty. Pullokäymisen jälkeen viini on levännyt vähintään 48 kuukautta hiivasakkojen päällä ennen uudelleenkorkitusta. Viini on kuivuusasteeltaan Brut Nature, eli siihen ei ole lisätty laisinkaan sokeria.

Viini on väriltään vaalean kullanhohtoinen. Tuoksussa on voimakasta mineraalisuutta, joka tuo mieleen alueen kalkkipitoisen savimaan. Siinä on myös Chardonnaylle tyypillistä vaaleaa kukkaisuutta, hedelmäisyys on varsin hillittyä. Gastronominen viini, joka loistaa ruokapöydässä esimerkiksi äyriäisten ja vaalean kalan kumppanina.

Teräväpiirtokuva tuotteesta

Lataa PDF-muodossa

Lähetä PDF