Champagne A.Bergère Rosé Brut
Champagne A.Bergère Rosé Brut on tyylikkään marjainen roseesamppanja. Viini saa helakan värinsä Pinot Noir -lajikkeesta valmistetusta Coteaux Champenois -punaviinistä, jota viinissä on 10% cuvéesta. 90% on Chardonnayta.
Tuoksu on houkuttelevan punamarjainen, siinä on kirpeää puolukkaa ja karpaloa, kypsempiä vadelmaisia vivahteita sekä tuntuvaa kukkaisuutta. Chardonnay tuo siihen myös pehmeämpää, persikkaista hedelmäisyyttä sekä kevyttä kermaisuutta. Suutuntuma on napakka, ja kuplat eloisat.
Viini on parhaimmillaan ruokapöydässä, ja kevyen tanniinisuuden ansiosta se kestää myös kevyempiä liharuokia kuten riistalintuja tai karitsanlihaa.
Épernayssa Avenue de Champagnella sijaitseva A. Bergère tunnetaan laadukkaista samppanjoistaan, jotka kunnioittavat perinteitä ja terroiria. Talo tunnetaan myös samppanjanystävien suosimana tyylikkäänä majapaikkana. Bergèren suku on aloittanut rypäleenviljelijöinä, ja he myyvät edelleen osan 65 hehtaarin tilustensa sadosta.
Jäännössokeria 7g/l.
Sopivuus
Aperitiivi, Lammas, Possu, Charkuterier
