Italia

ColleMassari Riserva Montecucco Rosso

ColleMassari Riserva Montecucco Rosso

Toscanalainen täyteläinen punaviini, jossa 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo ja 10% Cabernet Sauvignon. Rypäleet tulevat 300 metrin korkeudessa merenpinnasta sijaitsevilta tarhoilta, joiden keski-ikä on 17 vuotta. Maaperässä on hiekkakiveä, kalkkia ja punaista savea. Viini on käynyt luonnonhiivoilla, ja kypsynyt 18 kuukauden ajan eri kokoisissa suurissa tammitynnyreissä.

Elegantti tuoksu on tuntuvan mineraalinen, hapankirsikkainen, kevyen herukkainen ja mausteinen. Viinin täyteläinen rakenne on upean tasapainoinen, silkkiset tanniinit ja raikas hapokkuus. Tyylikäs pari erilaisille liharuoille, erityisesti lampaalle, sekä tomaattia sisältäville hapokkaille ruoille. Kokeile myös kovien juustojen kanssa.

Hedelmäisyys
Tanniinit
Täyteläisyys

Sopivuus

Naudanliha, Juustot, Grillatut ruoat, Lammas

Tuottaja
ColleMassari
Rypäle
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Maa
Italia
Alue
Toscana
Maku
Mausteinen ja mehevä
Luomu
Vuosikerta
2019
Alkoholipitoisuus
14,5 %
Koko
750 ml