Domaine de la Prade on alkoholiton punaviini, jonka rypäleet on kerätty Etelä-Ranskasta eko-sertifioiduilta viinitiloilta. Viiniin käytetty Merlot tuo viiniin silkkistä pehmeyttä ja kermatoffeeta, kun taas elegantti Shiraz tuo viiniin tasapainoa sekä mustaherukkaa ja kirsikkaisuutta. Lopputulos on upean tuoksun omaava tasapainoinen punaviini, jonka mausta löytyy mustikkaa, kermatoffeeta, yrttisyyttä sekä tummia luumuja.

Viinistä poistetaan alkoholi patentoitua metodia käyttäen. Tämä hellävarainen alkoholinpoistomenetelmä jättää viiniin sen luontaiset aromit ja luonteensa.