Steininger Riesling Langenlois
Langenloisin kylässä Itävallan Kamptalin viinialueen sydämessä tuotettu tyylikäs ja mineraalinen Riesling. Väri on vaalea ja kevyesti kullanhohtoinen. Tuoksu on aromikas, siitä voi löytää kypsää aprikoosia sekä yrttisiä sävyjä. Maku on kuivahko, ja siinä on aprikoosin, persikankiven ja yrttien sävyjä. Jälkimaku on viipyilevä ja siinä korostuu viinin upea mineraalisuus.
Rypäleet kasvavat Kamp-joen ympäristöstä nousevilla rinteillä, joissa peruskallion päällä on vain ohut kerros kasvumaata. Vähäravinteisessa kasvualustassa köynnös tuottaa pienempää satoa, mutta rypäleet ovat sitäkin aromikkaampia ja voimakkaamman makuisia.
Jäännössokeria 6,5g/l.
Sopivuus
Itämainen/Maustettu ruoka, Kala, Äyriäiset, Salaatit
